1、菌菇烧好可以冷冻保存不发霉。
2、新鲜的蘑菇烧好后,沥干水分,然后分装放入保鲜袋里,再放到冰箱冷冻室冷冻一夜,第二天拿出来时,就可发现香菇只有表面留有水分,而保鲜袋上则留着许多小水珠,此时把香菇从保鲜袋里拿出来,用纸片吸干表面的水分后,再装进另一个干净的保鲜袋,挤去空气后,再重新放入冷冻室保存,如此处理之后,新鲜的香菇就变成可以直接烹饪的冻干香菇了。
3、不过一般不建议大家将蘑菇冷冻保存,因为冷冻的过程中蘑菇会营养流失、组织会变硬,解冻后质地变得软烂,味道口感也会变差,不大好吃。
【相关文章】
★ 炼乳过期了还能食用吗 炼乳过期了还可以食用吗
★ 海市蜃楼是光的折射还是全反射 海市蜃楼是光的折射吗
★ 冬天打雷的老话怎么讲 冬天打雷是什么征兆
★ 新鲜毛豆怎么保存 毛豆如何保存时间长
★ 猫山王榴莲怎么样 猫山王榴莲产地是哪里
★ 西梅皮上的白霜可以吃吗 西梅皮上的白霜能吃吗
高铁开车前多久停止检票
2023-01-26
加拿大的国宝是什么
2023-01-01
玉兰为什么称为鬼花
2023-02-17
家里有会飞的蚂蚁是怎么回事
2022-11-20
自热米饭可以带上高铁吗
2023-01-16
哪里有全封闭的学校 哪些地方有全封闭的学校
2022-10-10
桃花是什么季节开放
2023-01-29
美式和黑咖啡什么区别
2023-01-28