1、干香菇用温水泡发，粉丝用温开水泡15分钟。
2、所有材料洗干净，芹菜切断、包菜切丝、香菇切丝、大蒜切碎。
3、粉丝泡好了，用冷水过洗两遍，粉丝切个两刀，不怕长的也可以不切。
4、热锅热油蒜末炒香下一勺豆瓣酱翻炒，豆瓣酱有一点点辣，就不用放辣椒了。
5、放虾米、香菇、芹菜炒、包菜丝继续翻炒几下就可以放粉丝，加蚝油、半勺老抽、酱油炒至每根粉丝都上色均匀即可。
【相关文章】
本文地址：https://www.qubaike.com/meiwei/r0cfo8lw.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
