1、准备食材：去皮五花肉片250g，大蒜叶200g，蒜瓣3瓣，姜丝，郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、老干妈各1勺，老抽半勺，生抽2勺，白糖1勺，白胡椒粉适量，水淀粉小半碗（1勺淀粉4勺水）。
2、大蒜叶切段，蒜瓣切碎。
3、锅里加少许油，五花肉倒入马克西姆不粘锅中煸炒至焦黄，会煸出很多油。
4、肉推到一边，倒入蒜末姜丝爆香，加料酒、郫县豆瓣酱、老干妈、老抽、生抽、蚝油翻炒均匀。
5、倒入蒜叶，加白糖、白胡椒粉、水淀粉翻炒匀即可。
【相关文章】
本文地址：https://www.qubaike.com/meiwei/hmaq1nsv.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
