1、原料：猪肉腿、葱、姜、干红椒、油、盐、料酒、老抽、酱油、豆瓣酱、自制辣酱、温水、辣椒粉。
2、肉洗净切薄片。
3、葱姜均刀备用。
4、豆瓣酱和自制辣酱备用。
5、锅中入油烧热倒入肉片煸炒。
6、加入葱姜和红辣椒，料酒翻炒。
7、放入豆瓣酱，自制辣酱，辣椒粉，老抽，酱油翻炒。
8、翻炒均匀加入温水。
9、大火煮沸转小火慢炖三十分钟左右。
10、肉熟后加盐调味，大火收汁即可。
【相关文章】
本文地址：https://www.qubaike.com/meiwei/h2sfaymq.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
