老豆腐的反义词老豆腐的反义词是什么

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老豆腐的反义词嫩豆腐，

老豆腐，又称北豆腐，起源于山东省的传统小吃，产品类似于豆腐脑，但在制作上更复杂，工艺性更强，口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。

老豆腐是山东部分地区的特色早餐，深受欢迎。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻；食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛。

1、他以家乡“流满”为名的老豆腐店两年之内突飞猛进，由一个生意寥寥的小排档，发展成开了三家连锁店的名小吃店。

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