葡萄上的小点是葡萄无核剂或膨大剂处理浓度偏高引起的，果面疙瘩经常被称为果刺。
一是介壳虫为害葡萄果粒，将刺吸口器刺入果皮并吸取葡萄果汁，使葡萄表面形成一个个小凸起；
二是葡萄果实生长速度过快，特别是受到气候、环境影响或施用微量元素过量，而产生皮孔细胞增殖和变大，形成一个个小凸起；
三是植物生长调节剂使用不当，如施用时期不合适、剂量不合适、气候不合适等，也能造成葡萄皮孔细胞膨大或增殖，形成凸起类形状；
四是有些品种对某些药剂敏感，使用后造成果皮气孔细胞老化或增大，形状像凸起。
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