
1、冷藏保存:新鲜白口蘑不要沾水,直接用保鲜袋密封装好隔绝氧气,放入冰箱冷藏保存,需要时不时拿出来透气、否则容易腐烂。
2、冷冻保存:可以将新鲜白口蘑放冰箱冷冻保存,想吃时取出化开即可。
3、阴凉干燥保存:如果是干白口蘑,因为已经脱掉了水分,保存时需要避免阴暗潮湿,避免表面接触水,放在阴凉干燥的环境中。
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