橘子是密封。
橘子用保鲜袋或者密封的袋子装着放在冰箱里面可以避免橘子失水，有条件的话还可以用真空包装橘子放在冰箱里面，然后将冰箱冷藏层的温度设置成4℃左右，这个温度下橘子的呼吸作用较弱，对营养物质的消耗较少，而且橘子不会冻伤。
柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择，柑橘成了人类的珍贵果品。
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