鱼的消失是在因为高温、高糖和密闭的环境下，使得细菌繁殖的非常快。细菌发酵，分解了鱼肉，甚至一部分的鱼骨头也会被腐蚀掉。其实控制发酵条件，抑制有害菌，利用无害菌，可以来制作食品，例如一些鱼酱、虾酱等传统食品。
可乐就是我们日常生活中常说的碳酸饮料，除了它，还有可乐、雪碧等。
经常喝碳酸饮料的危害：
1.会腐蚀牙齿：碳酸饮料中的磷酸、碳酸会和牙釉质产生反应，导致牙釉质脱钙。牙齿矿物质被溶解，表面就会变得脆弱、碎落，进而出现牙体缺损和牙龈暴露。一旦遇冷、热、酸、甜等刺激时，牙齿就会产生严重的酸痛感。因此尽量少喝碳酸饮料，或者改变喝的方式，用吸管喝。
2.碳酸饮料含有酸性物质、白糖、香料，还有部分咖啡因和人工色素，会对肾脏和关节等造成损伤。
3.碳酸饮料中含有防腐剂、色素等，含有的咖啡因有利尿的作用，会促进水分的排出，因此喝碳酸饮料会觉得越喝越渴。
4.容易肥胖：碳酸饮料中含有很高的糖分，经常喝容易使人发胖。
5.影响消化：碳酸饮料会释放二氧化碳，很容易引起腹胀，影响食欲。
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