米浆发酵好怎么保存不发霉 米浆发酵好如何保存

日期:2022-12-28发布:张合
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导读:米浆发酵好怎么保存不发霉?下面小编为大家整理介绍。1、用不完的米浆,一定要用保鲜膜裹好,密封起来放到冰箱中冷藏。

米浆发酵好怎么保存不发霉 米浆发酵好如何保存

1、用不完的米浆,一定要用保鲜膜裹好,密封起来放到冰箱中冷藏。

2、尽量用温度更低的水去调和米浆,0冰水也可以,大概0—20摄氏度左右,这样可以降低细菌的繁衍速度。

3、米浆变质一般都会发酵变酸,所以在此之前可以放入食用碱(小苏打)去中和。

4、不能将调配好的米浆放在潮湿或有光照的地方,应该放置阴凉通风处才行。

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