如何长期保存新鲜辣椒 长期保存新鲜辣椒的方法分享

1、将鲜辣椒整个放入器皿中，一层辣椒再撒一层盐的形式，层层叠放，然后密封，可以放置2年左右，中途也是可以开盖使用的，但是开盖的时间最好是在2-3个月以后。

2、将鲜辣椒剁碎后，放入油锅翻炒，可加入各种配料调味，至到辣椒的水分基本失去，就可以出锅将它凉透以后密封保存，可以保存半年左右。

3、或者将鲜红辣椒晾晒至水分全部失去，制成干辣椒储存，但是最好尽快在一年之内使用完，以免空壳了。干辣椒的用途十分广泛，可以用于干煸、火锅、红烧、凉拌等等。

【相关文章】

★ 炼乳过期了还能食用吗 炼乳过期了还可以食用吗

★ 海市蜃楼是光的折射还是全反射 海市蜃楼是光的折射吗

★ 冬天打雷的老话怎么讲 冬天打雷是什么征兆

★ 新鲜毛豆怎么保存 毛豆如何保存时间长

★ 猫山王榴莲怎么样 猫山王榴莲产地是哪里

★ 西梅皮上的白霜可以吃吗 西梅皮上的白霜能吃吗