1、用空气炸锅炸烤鸭需要25分钟左右。
2、烤鸭要先清洗干净,然后在鸭子身上换刀,这样会让鸭子更入味。鸭肉换刀后,用蜂蜜、花椒粉、花椒、蜂蜜、蚝油、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀,做成酱。均匀涂抹在鸭肉上。把洋葱切成丝,放进去。加盐调味,加入少量姜丝。盖上保鲜膜,冷藏2小时。
3、腌制时间到了,空气炸锅180度预热5分钟,然后把洋葱丝铺在锅底,把鸭子放进去炸10分钟。时间到了就拿出来,刷上酱汁,炸10分钟就可以了。
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