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才盖碗的三才代表的是天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。
茶叶盖在上面，茶托在下面，茶碗在中间，一种带盖茶碗，由茶碗、茶盖和茶舟组成，盖碗又叫三才碗、三才杯，用盖碗泡茶具有简单易学、无异味、导热快、实用、高雅美观等优点。
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