1、可以直接带壳保存。挑拣出不好的豌豆不要,然后将豌豆装到保鲜袋里,挤出袋子里面的空气,将袋口扎紧,放冰箱冷藏可以保存一周。记住一定不要洗,要保证豌豆新鲜,表面一定不能沾水。
2、从瓢瓤里剥下来的带壳豌豆。这种分开(少量)包装在一个容器里,用塑料包装,然后放入冰箱储存。
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