
使用100ml量筒在结晶槽或满流槽中取样,然后静置,读出晶体与液体分界线的刻度,即得到晶比数值。为了避免温度变化对读数的影响,最好将量筒浸入结晶槽或满流槽的母液中静置。母液中所含硫胺结晶的体积与母液和结晶总体积的比,称为晶比。对饱和器中晶比的控制,是控制硫胺结晶粒度的重要措施。从结晶原理可以知道,如能控制成核速率和晶核的生长速率便可控制晶体的粒度。然而,在生产中这两种速率是极不易控制的,无论是爆发式的初级成核,还是因摩擦碰撞产生的二次成核都很难控制,生成的晶核总是过量,即成核速率过高。
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