黄皮果的花蜜源好，黄皮果、龙眼花是春季最大的蜜源之一，排蜜量非常大。黄皮原产于我国华南地区，至今已有1500多年的栽培历史，果实富含维生素C、糖分、果胶、有机酸、挥发油、黄酮甙等，鲜食酸甜可口；加工可制成果冻、果酱、蜜饯、凉果、果饼等，风味甘香可口，广受欢迎。
黄皮树形美观，四季常绿，花香果美，是理想的绿化、美化树种；而且花期较长，花粉量大，花蜜丰富，是优良的蜜源植物。在广东、福建、广西、海南、云南等省（区）均有栽培，印度、越南、缅甸、斯里兰卡、尼泊尔、马来西亚、美国等国家也有零星培育。
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