1、新鲜土豆炸薯条的做法:首先将准备好的土豆去皮,然后将其切成条状备用。
2、再在碗中加入适量的清水和食用盐,将准备好的土豆条放在碗中浸泡十五分钟左右的时间,捞出来沥干水分。
3、在锅中倒入适量的食用油,油烧热7-8成后将沥干水分的土豆倒入油锅中煎炸,炸至两面金黄之后即可出锅。
4、把土豆条上面的油沥干净,之后加入适量的食用盐和胡椒粉,这样炸薯条就制作完成了。
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