土鸡如何凉拌好吃 土鸡怎么凉拌好吃

1、原料：土鸡、鸡汤、鸡精、盐、辣椒油、花椒油、生抽、姜。

2、土鸡入冷水锅，放入姜片。

3、水开后，小火煮三十分钟。

4、煮制肉制可以穿透筷子即可，捞出凉透。

5、刚才煮的鸡汤盛出一些凉透。

6、鸡肉凉透后切片，注意骨头的地方用剁刀，小心手。

7、加入所有调料。

8、鸡汤里加入鸡精和生抽，搅拌均匀。

9、一起放入鸡肉，搅拌均匀。

10、凉拌鸡就做好了。

【相关文章】

★ 鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么

★ 钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么

★ 吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗

★ 吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味

★ 川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法

★ 什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗