1、主料：玉米1个 面粉50克 鸡蛋2个、盐2克、清水适量。
2、准备好所有材料。
3、玉米用刀削成碎粒。
4、打入鸡蛋搅拌均匀。
5、倒入面粉搅匀。
6、加入半个蛋壳的清水搅匀。
7、最后加盐。
8、电饼铛提前预热好，涮上玉米油。
9、舀一勺面糊放在电饼铛中。
10、选择上盘下盘加热，盖上直至煎至金黄出锅。
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