原料：熟米饭、芝士片、盐、白醋、鸡蛋液、面包糠。
1、熟米饭放入盐和白醋拌匀，芝士片切碎。
2、取约40克米饭，压成饼，放上适量芝士碎。
3、包成饭团。
4、将包好的饭团，在鸡蛋液里沾一圈。
5、在沾上面包糠。
6、锅中倒入适量油，油七成热时放入做好的饭团。
7、炸至金黄色捞出沥干油装盘即可。
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