土豆、西红柿都是富含营养价值的家常蔬果，是家常菜的常用食材。土豆和西红柿做出来的菜肴，像酸辣土豆丝，像西红柿炒蛋等，都是非常营养美味的菜式。那么土豆和西红柿能一起吃吗？
1、土豆和西红柿能一起吃。
2、土豆和西红柿属于两种常见的食材，其中含有丰富的维生素、微量元素、植物蛋白等营养成分，一起食用不会产生对人体有害的成分，而且具有开胃消食、美容养颜、提高免疫力等功效，对身体健康有益。
3、但不要一次性过量食用土豆和西红柿，因为西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀物，不利于消化。虽然胃本身就是酸性环境，少量食用西红柿往往影响不大。但若同时摄入了过量的土豆则有可能导致胃的酸性环境加重。
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