魔芋米是一种富含可溶性膳食纤维的低热量人造大米，其口感与天然大米十分相似。那么魔芋米可以长期代替米饭吗？
1、魔芋米不可以长期代替米饭。
2、虽然魔芋米的热量比较低，但其不能长期替代主食食用，否则很容易造成其他营养成分的缺乏，从而引发身体健康问题。
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