新鲜茶叶怎么保持

1、冰箱贮藏法：研究表明，在5℃的温度下，茶叶保存的质量最好，可以保存到一年以上。但是要注意，要用塑料袋包裹好，避免串味，有条件的话，可以专门用一个冰箱存茶叶。这样能够保持茶叶的新鲜度，使我们喝到新鲜，美味的茶。

2、茶叶罐贮存法：我们在家里，最常用的就是用茶叶罐贮存茶叶了，这种方法，很方便，而且也省事。可以用锡罐、铁罐、玻璃瓶或者陶制茶叶罐来贮存茶叶，但是要注意把茶叶罐放在阴凉干燥处，不能让阳光直射，同时也要注意不要放在潮湿的地方，以免加快茶叶的氧化或者陈华变质。虽然这个方法简便，但是只适合短期内贮藏茶叶。

3、暖水瓶贮藏法：把茶叶放入干净又干燥的暖水瓶中，效果良好，可以保持茶叶的色香味一年以上。但是注意一定要用软木塞塞紧瓶口，尽量不要让空气进入。

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