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1、冰冻汤圆要十分钟左右才熟。
2、先将速冻汤圆放在冷水中浸泡,同时用旺火将水煮开,再将火候开小,捏一捏汤圆的表皮放入水中。煮的时候可以用勺子背面轻轻推圈,防止汤圆粘锅,盖好锅盖。期间可以加冷水,等到汤圆全部浮在水面上,即代表熟了。
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