1、做法：豆角、土豆、豆香草、豆瓣酱、面粉、酵母糖、温水、油、盐、大蒜。
2、将酵母糖用温水泡5分钟，和面。
3、醒30分钟，擀平醒30分钟。
4、擀平，抹油，撒些黑胡椒粉。
5、油热放入葱姜蒜，豆瓣酱炒香。
6、放入豆角，还有德国的一种香料，叫做Bohnenkraut豆香草。
7、放入土豆，放入生抽和糖调味。
8、加水，把面放在菜的表面大火开后中火焖15分钟，火关掉5分钟后掀起锅盖，主食副食同时好了。
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