土豆含有大量的水分和碳水化合物，以及少量的维生素、脂肪和蛋白质，可以起到一定的营养和滋养作用。但是土豆冻了还能吃吗？
1、没坏就能吃。
2、土豆的主要成分是水、淀粉、碳水化合物和纤维素。冷冻土豆不会影响这些成分。因此，土豆只要不变质就可以食用。然而，土豆冷冻后会失去一些营养成分，味道也会受到一定影响，因此最好将土豆储存在合适的温度下。
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