1、鸡精能生吃。鸡精是无毒无害的,只要生吃适量,对人体没有多大危害。
2、然而,鸡精不能在高温环境中烹饪太久,否则会产生有害物质。鸡精可以在生活中的很多场合使用,把鸡精加到菜肴、汤和意大利面中可以有很好的清新效果。煮汤时加入鸡精,使汤的味道和味道相互融合,使人食欲大增。因此,鸡精调味料在日常生活中深受大家喜爱。
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