春天的艾叶可以吃吗 春天的艾叶能不能食用

1、春天的艾叶可以吃，在春天发芽的时候可以直接吃，比如炸着吃，拌着吃均可。其他季节不可直接吃，但是可以作为中药熬水喝或者泡脚，外用和内服均可，艾草艾叶性温，入脾肾经，具有温经散寒，疏通经络的作用，比如中成药艾附暖宫丸等。

2、艾叶实际上是可以食用的，有很多食用的方法，比如在春季里把新鲜的艾叶榨汁，把汁榨之后，跟糯米和在一起制成的青团，有一种微微的艾香，在清明前后吃这种食物。

3、新鲜的艾叶也可以切碎，可以炖汤喝，也可以炖粥，甚至也可以用它配着鸡蛋去吃，艾叶不仅能吃，也能够煎汤，煎煮之后的艾叶水也可以外用。

【相关文章】

★ 鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么

★ 钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么

★ 吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗

★ 吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味

★ 川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法

★ 什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗