
1、汤圆下锅煮五分钟左右就熟了,很多人都知道汤圆在锅中浮起就是它已经熟了的象征,可以在汤圆第一次浮起来时往锅里加入适量冷水继续熬煮一会,等汤圆再次浮起来之后就可以将它盛出来食用了。
2、在煮汤圆的过程中,还需要用勺子慢慢的搅动锅中的汤圆,因为汤圆都具有比较大的粘性,若是我们一直让它沉在锅底不动的话它就会和锅粘在一起。
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