新鲜羊肉怎么切好吃又简单 新鲜羊肉如何切好吃又简单

1、羊肉切块，不能太小，拇指大小即可。

2、然后放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟（盐可以放足量，这样后面就不用放盐了）锅烧热，放油约2汤匙（油量看羊肉肥瘦程度而定，如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油），之后放入羊肉翻炒两分钟，看到羊肉变色。加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右，出锅。最后放点点香菜在盘子里！然后将羊肉倒入盘中。

3、美味的孜然羊肉就做好！

【相关文章】

★ 鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么

★ 钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么

★ 吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗

★ 吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味

★ 川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法

★ 什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗