
1、韭黄对土壤的要求比较高,要选择通透性好而且肥沃的土壤,要避免土壤变得板结,板结后的土壤透水性差,容易导致根部腐烂。一般我们要用草灰土加上有机肥料作为它的土壤,比例调配可以为一比五,这样的土壤就十分适合韭黄的生长。
2、韭菜的选择很大程度上影响了韭黄的口感,一般最好是用红根韭菜拿来种韭黄。选好之后我们先处理韭菜,从根部往上三厘米处切一刀,将上面部分切除,然后将处理好的韭菜根按照顺序将它排列开来种在泥土中。
3、遮荫处理是种植韭黄非常重要的一个和步骤,我们要将栽种好的韭黄移到室内避光,室内的移植地方还得要干燥通风,避免韭黄长时间没有见光,而导致腐烂。
4、种下之后,大概经过10到15天,等到韭黄长到二十到二十五厘米左右,就可以进行收割了。收割时要注意小心操作,收割之后要记得及时浇水,以免伤口感染而引起死亡。
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