1、苞米一般不能和海螺、黄豆、土豆等食物一起吃，也不能和降压药物同时食用，可能会造成不良影响。苞米属于粗粮营养价值很高，但是也有一定的相克食物，还要及时了解一下，以免影响身体健康。
2、苞米中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素和维生素等多种营养元素可以补充机体所需营养，可以增强机体的抵抗力，而且当中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，能够在一定程度上抗动脉粥样化。但是苞米避免和海螺一起同吃，因为苞米中的营养物质与海螺结合会产生毒素造成食物中毒。而且在吃苞米的同时尽量避免和一些其他不易消化的粗粮一起吃，比如黄豆、土豆、番薯、燕麦等食物，可能会引起肠胃胀气，消化不良造成肠胃不适。
3、糖尿病患者不宜食用，因为苞米含糖量较高容易导致血糖升高，不利于病情的控制。
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