1、花胶又称鱼肚，是各类鱼鳔的干制品。坐月子吃花胶的好处有提供营养、补充能量等，但需注意控制吃的量、吃的方法等，以免引发机体不适，反而不利于产后恢复。
2、提供营养：花胶是由鱼鳔制成，富含钙、锌、磷等维生素，还含有较多胶原蛋白，吃后能为坐月子女性提供所需营养，对机体恢复有一定帮助，可作为食物选择之一而增加食物多样性、保证营养均衡；
3、补充能量：花胶中含有较多蛋白质，坐月子吃后可产生能量、饱腹感，有助于提升体力，对改善肢体无力、疲乏等不适症状也有帮助。
4、坐月子吃花胶虽有好处，也需注意不可吃得过多，以免过多花胶堆积在胃肠中，加重胃肠负担而出现腹胀、腹痛、恶心等不适症状。烹饪时还需注意避免放入过多调味品，不可擅自搭配人参、海参、燕窝等滋补类食物，也可能对机体健康产生不良影响。
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