支付宝庄园小课堂1月9日的问题是，以下哪种菌类，干制后的味道比新鲜时更香浓？你知道正确答案吗？跟着小编一起来详细了解吧。
今天的问题是：以下哪种菌类，干制后的味道比新鲜时更香浓？
答案是：香菇
答案解析：干香菇的香味要比鲜香菇更加浓郁。因为香菇的鲜味物质主要是鸟苷酸盐，它是由香菇中的其他物质转化而来的，在干燥的过程中，这种转化会大大增加。而且水分蒸发后，鲜香味会更加突出。牛肝菌则是新鲜的口感更佳。
【相关文章】
★ 笔记本电脑能托运在行李箱里面吗(笔记本电脑可放在行李箱内运输)
★ 第一个注册香肠派对的人(第一个注册香肠派对的人将领兖州开启狂欢!)
★ 笔记本电脑进水维修很贵吗(笔记本电脑进水维修费用昂贵吗)
本文地址：https://www.qubaike.com/diannao/gxrbnohi.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
