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醉鱼的意思是什么

词条醉鱼(醉魚)

拼音zuì yú

注音ㄗㄨㄟˋ ㄩˊ

醉鱼 基本解释

解释
1.一种捕鱼方法,使鱼中毒假死而后复活。 2.用酒浸渍制作的鱼。

醉鱼 其它解释

  • 醉鱼,一种淡水鱼的深加工品,采用精选优质鲜鱼加绍兴酒(糟烧酒)加纯中药秘方提炼香料精制而成,口感鲜嫩。因加工原料中有绍兴酒(糟烧酒),故名"醉鱼".
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