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干缩的意思是什么

词条干缩(乾縮)

拼音qián suō

干缩 基本解释

解释
  • 失去水分而收缩。
  • 干缩 其它解释

  • 食品在干燥时,因水分被除去而导致体积缩小,肌肉组织细胞的弹性部分或全部丧失的现象称做干缩。干缩的程度与食品的种类、干燥方法及条件等因素有关。
  • THE END