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大西米的意思是什么

词条大西米

拼音dà xī mǐ

注音ㄉㄚˋ ㄒㄧ ㄇㄧˇ

大西米 基本解释

解释
食品名。由淀粉制成﹐球形﹐大小如黄豆﹐白色﹐煮熟后色晶莹﹐多用于制作甜的羹汤等。也可干爆后食用。

大西米 其它解释

  • 大西米是烹调中常用的原料。食品名。它是麦淀粉与玉米淀粉混合加工而成的。球形,大小如黄豆,白色,煮熟后色晶莹,多用于制作甜的羹汤等。也可干爆后食用。
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