当前位置:首页 > 汉语词典

雁膳的意思是什么

词条雁膳

拼音yàn shàn

注音ㄧㄢˋ ㄕㄢˋ

雁膳 基本解释

解释
1.亦作"鴈膳"。 2.菰米的别称。《管子·地员》﹕"其种雁膳黑实﹐朱跗黄实。"郭沫若等集校﹕"杨慎云﹕菇﹐《管子》谓之雁膳﹐以雁食之也。"一说﹐即青稞。张佩纶曰﹕"《说文》'稞﹐谷之善者﹐一曰无皮谷'﹐《周礼·膳夫》'膳之言善'﹐膳﹑善通。《四民月令》'青稞麦与大麦同■冱■﹐麺美﹐磨尽无麸'﹐此即《说文》所谓无皮稞为谷之善者﹐且与大麦同﹐与雁味相宜﹐故名之曰'雁膳'。"

雁膳 其它解释

  • 雁膳,ㄢˋ ㄕㄢˋ,yàn shàn ㄧ,亦作“鴈膳”。菰米的别称。
  • THE END