
1、灵芝可以跟红萝卜一起煲汤。
2、灵芝食用禁忌:灵芝还有一点微毒性,不可以过量或过常服用。对灵芝过敏的人群,禁用灵芝。
3、红萝卜食用禁忌:胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。胡萝卜怕酸炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。
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