
1、电饭煲可以用来煲汤。
2、日常可以使用电饭锅进行煮汤,但应选择安全有保证的产品。煮汤时间过长容易导致汤中的嘌呤含量较高,对人体健康有害,因此,应避免煮汤时间过长。需要注意,用电饭煲煲汤一定要定好时间,以免忘记了导致水分熬干,同时在煲汤的时候记住要在还没有熬的时候加足水分,不能中途再去加水,这样会导致食材里的蛋白质迅速凝固,造成养分流失。
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